عرضه خرما
خانه / خرما زاهدی / تولید خرمای زاهدی در جنوب کشور

تولید خرمای زاهدی در جنوب کشور

تولید خرمای زاهدی با توجه شرایط آب هوایی جنوب کشور بیشتر در این مناطق صورت می گیرد. خرمای زاهدی یکی از با کیفیت ترین خرماهای تولیدی در کشور است که با توجه به خواص بسیاری که دارد از طرفداران زیادی نیز برخوردار است.

تولید خرمای زاهدی در جنوب کشور

معرفی و شناخت انواع خرما

معرفی و شناخت انواع خرما

در معرفی انواع خرما می توان گفت تنوع زیادی از خرما در کل جهان وجود دارد. امروزه می توان گفت وضعیت تغذیه در جهان به عنوان یکی از آمارهای مورد نظر سازمان جهانی بهداشت برای رتبه بندی کشورها می باشد. در واقع هر کشوری که از وضعیت سلامتی بهتری برخوردار باشد نشان دهنده توسعه یافتگی آن کشور می باشد.

در حال حاضر با وجود تولید بسیاری از محصولات و تنقلات کم ارزش در بازار، وضعیت تغذیه برای بسیاری از خانواده از اهمیت زیادی برخوردار شده است. در واقع این امر موجب نگرانی بسیاری از خانواده ها به ویژه برای فرزندان شان شده است. سوالی که وجود دارد این است که خانواده ها چگونه می توانند وضعیت تغذیه خود و فرزندانشان را بهبود بخشند؟

برای پاسخ به این سوال می توان گفت جایگزین کردن بسیاری از مواد غذایی مانند خرما یکی از این راه کارهای اساسی برای آنها می باشد.

در جهان کنونی انواع مختلفی از خرماها وجود دارد که هر کدام از آنها دارای خواص ویژه ای هستند. از این تعداد خرما برخی از آنها در ایران رویش می کنند. با این حساب به طور کلی خرما را
می توان یکی از بهترین خوراکی های جهان دانست. خواص خرما آنقدر زیاد هستند
که گاهی اوقات از خرما به عنوان یک غذای کامل نیز نام می برند.

ما در این جا به برخی از مهمترین انواع این خرما ها اشاره می کنیم.

در خت خرما در ۱۵ استان کشور زیر کشت قرار دارد. برای مثال در استان های کرمان، خوزستان، هرمزگان، سیستان و بلوچستان و فارس بیشترین تولید خرما صورت می گیرد. بخش اعظم این تولیدات با توجه به مرغوبیت بالایی که دارند به خارج از کشور صادر می شود.

انواع این خرماها در کشور عبارتند از:

  • خرمای زاهدی؛ این خرما یکی از بهترین انواع خرمای تولیدی در کشور است که در برخی از نقاط با عنوان قصب شناخته می شود. شکل این میوه به صورت بیضی کشیده بوده و انتهای آن کاملا باریک و نوک تیز است. این میوه در مرحله خارک زرد رنگ بوده و در مرحله رطبی قهوه ای روشن و در مرحله خرما نیز به نگ قهوه ای مایل به قرمز تا زرد کم رنگ در می آید. خرمای زاهدی نیز از انواع خرمای خشک محسوب می شود. نسبت گوشت خرمای زاهدی به هسته آن معادل ۶٫۳۵ است. هسته خرمای زاهدی نیز بیضی و رنگ آن قهوه ای بوده و از میزان چسبندگی هسته به میوه متوسط می باشد. رسیدن خارک خرمای زاهدی در اوایل شهریور ماه بوده ولی برداشت میوه کاملا رسیده آن در اواخر شهریور ماه صورت می گیرد. همچنین میزان چسبندگی میوه به کلاهک نیز متوسط می باشد. این خرما از جمله خرماهای دیررس کشور محسوب می شود.
  • خرمای استعمران؛ این رقم خرما به نام های دیگری مانند سمبارون و سعمران نیز شناخته می شود. این خرما بیشتر در استان خوزستان تولید می شود. این خرما جزو انواع خرمای نیمه خشک محسوب می شود و از اوسط شهریور ماه برداشت آن آغاز می شود. رنگ این خرما در مرحله هلال یا خارک به صورت زرد می باشد.
  • خرمای پیارم؛ این نوع خرما نیز یکی از با کیفیت ترین خرماهای تولیدی در استان هرمزگان است. خرمای پیارم نیز به صورت نیمه خشک و گوشتی است. پوست نازک این نوع خرما به گوشت آن چسبیده است که این امر شست و شوی آن را بسیار راحت می کند. این خرما گران ترین خرمای ایران محسوب می شود.
  • خرمای شاهانی؛ نام هایی چون شاوانی، شونی و خورک از دیگر نام های این نوع خرماست. در بیشتر نخلستان های هرم این خرما برداشت می شود. خرمای شاوانی از نوع نرم و خشک و شیرین است.
  • خرمای کبکاب؛ این نوع از خرما نیز در بهبهان استان خوزستان تولید می شود. این خرما نیز به رنگ قهوه ای تیره است و هسته بیضی شکل و کشیده ای دارد و چسبندگی زیاد هسته به میوه از دیگر قابلیت های این خرما می باشد.

حقایقی جالب در مورد خرمای زاهدی

حقایقی جالب در مورد خرمای زاهدی

خرمای زاهدی یا قصب در بسیاری از کارخانه جات برای مواد اولیه مورد مصرف قرار می گیرد. کارخانه جات شیرینی پزی از این نوع محصول به صورت عمده و بسیار زیادی استفاده می کنند. کارخانه جات تولید لواشک و الکل سازی و صنایع غذایی نیز به صورت مستقیم و غیر مستقیم از این محصول استفاده می کنند. تولید خرمای زاهدی در بسیاری از نخلستان های کشور انجام می شود.

خواص باورنکردنی خرمای زاهدی

خواص باورنکردنی خرمای زاهدی

خرمای زاهدی خواص بسیار زیادی دارد. خرما به طور کلی دارای طبیعتی گرم بوده که سبب تقویت قوای عمومی بدن می شود. از جمله خواص بی نظیر خرمای زاهدی می‌توان به موارد زیر اشاره کرد.

  • خرمای زاهدی منبع فراوان انرژی؛ این نوع از خرما از انرژی دهنده ترین محصولات طبیعی است که جهت بازیافت قوت جوانی از آن استفاده می شود.
  • جوان سازی پوست و تقویت مو؛ از دیگر مزایای خرمای زاهدی می توان به خاصیت جوان سازی و تقویت پوست اشاره کرد. این محصول با دارا بودن میزان آهن بسیار بالا، گردش خون در بدن را افزایش می دهد و از ریزش مو جلوگیری می کند.
  • زنان باردار؛ مصرف خرمای زاهدی با دستور پزشک و قبل از زایمان موجب می شود تا روند زایمان آسانتر صورت گرفته و سبب تقویت حافظه جنین شود.
  • درمان آلرژی؛ خرمای زاهدی دارای میزانی از گوگرد آلی بوده که این امر موجب می شود از میزان حساسیت های فصلی با مصرف آن کاسته شود.
  • افزایش سلامتی؛ این محصول از خواص ویژه ای برخوردار بوده که برای تمامی بافت های بدن مفید می باشد. از این خرما می توانید برای درمان کم خونی و درمان یبوست و افزایش وزن بهره برد.

تولید خرمای زاهدی در کرمان

تولید خرمای زاهدی در کرمان

خرمای زاهدی ارزان را می توان از تولید کننده و بدون واسطه خریداری نمود. خرید بدون واسطه از تولید کننده اصلی سبب می شود تا هم خریداران و هم فروشندگان به سود بیشتری دست یابند.

قیمت خرمای زاهدی نیز به عوامل متعددی بستگی دارد. ازجمله عوامل تعیین کننده قیمت خرمای زاهدی می توان به کیفیت این خرما و همچنین نوع بسته بندی این خرما اشاره نمود. در حال حاضر این خرما طرفداران زیادی دارد و بازار فروش آن نیز رونق خوبی گرفته است.

مطلب پیشنهادی

بهترین تولیدی خرمای زاهدی در جیرفت

خرما یکی از میوه ها و محصولات مغذی است که به دلیل برخورداری از ویتامین و املاح معدنی فراوان توانسته در عرصه درمان و پیشگیری از بسیاری از بیماری ها پزشکی حاذق با

پاسخی بگذارید

تماس با ما درباره ما